Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych jest kontynuatorem Krajowej Szkoły Kupieckiej, która powstała w naszym mieście w dniu 6 grudnia 1911 roku. 100-letnia tradycja szkoły procentuje dużym doświadczeniem w zakresie kształcenia i wychowania. Kadra pedagogiczna o wysokich kwalifikacjach oraz długoletnie doświadczania pedagogiczne zapewniają wysoki poziom nauczania i prestiż szkoły w środowisku. Szkoła przygotowuje absolwentów w zakresie kształcenia ogólnego i zawodowego z uwzględnieniem współczesnych wymagań gospodarki rynkowej zarówno w zagadnieniach ekonomiczno - handlowych, hotelarskich jak i gastronomicznych. Szkoła nasza współpracuje z wieloma szkołami podobnego typu w całym kraju jak i zagranicą. Wszystkie proponowane przez nas kierunki kształcenia opierają się o najnowsze programy MEN co gwarantuje możliwość uzyskania najwyższych kwalifikacji w danej dziedzinie Szkoła posiada nowoczesną bazę dydaktyczną. 

Szkoła zapewnia zdobycie wykształcenia ogólnego oraz interesującego zawodu, daje również możliwość wszechstronnego indywidualnego rozwoju zainteresowań i uzdolnień poprzez uczestniczenie m.in. w: konkursach i olimpiadach przedmiotowych, zawodach sportowych, projektach i praktykach zagranicznych.

Misja Szkoły

W zakresie wychowania uczniów:

• Kształtujemy osobowość ucznia w oparciu o chrześcijański system wartości.
• Promujemy zdrowy styl życia.
• Rozwijamy wrażliwość estetyczną i emocjonalną.
• Kultywujemy tradycje.
• Jesteśmy otwarci na potrzeby i sugestie rodziców oraz środowiska.
• Przygotowujemy do umiejętnego korzystania z dóbr kultury i nauki.

W zakresie kształcenia uczniów:

• Przekazujemy wiadomości i umiejętności potrzebne w życiu zawodowym, jak też do kontynuowania nauki w szkołach wyższych.
• Upowszechniamy znaczenie rozwoju własnych zainteresowań, pasji i uzdolnień.
• Rozbudzamy wrażliwość na dobro i tolerancję.