W związku ze zbliżającym się terminem wyjazdu na zagraniczne praktyki zawodowe do Niemiec, w dniach od 26 do 28 maja odbyła się wizyta przygotowawcza w Hamburgu, w której uczestniczyła wicedyrektor szkoły pani Elżbieta Zięba, koordynator projektu pani Jolanta Erazmus oraz przedstawicielka instytucji partnerskiej „Infeba” pani Virginia Vincaite.
Celem wizyty było omówienie najważniejszych kwestii dotyczących organizacji zawodowych staży dla uczniów Zespołu Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie, a także uzgodnienie szczegółów planowanego przyjazdu uczniów, pobytu, zakwaterowania i wyżywienia oraz programu kulturowego. W trakcie wizyty odbyły się również rozmowy z pracodawcami przyszłych praktykantów, zapoznanie z przedsiębiorstwami, w których młodzież odbywać będzie praktyki, a także poznanie miejsc zakwaterowania beneficjentów.