W związku ze zbliżającym się terminem wyjazdu na zagraniczne staże zawodowe do Hamburga w Zespole Szkół Ekonomiczno – Gastronomicznym w Tarnowie trwają intensywne przygotowania uczniów do planowanego na przełomie sierpnia i września pobytu młodzieży za granicą.
Aby sprostać stawianym wymaganiom, szybko dostosować się do nowych warunków i otrzymać wysokie oceny od niemieckich przedsiębiorców, przed wyjazdem na staż uczniowie biorą udział w kursach przygotowawczych, które pomogą im w nabyciu wiedzy i kwalifikacji potrzebnych w czasie odbywania stażu.

Grupa stażystów odbywa serię spotkań przygotowujących do pobytu na stażu o charakterze językowym (30 godzin kursu języka niemieckiego i 20 godzin kurs języka angielskiego), organizacyjnym, pedagogicznym, oraz kulturowym.
W ramach przygotowania kulturowego odbędą się spotkania ze stażystami, podczas których poruszana będzie tematyka różnic organizacyjnych, mentalnościowych jak i socjologicznych między Polską a Niemcami ze szczególnym naciskiem na organizację pracy i stanowiska pracy w miejscu odbywania stażu.
Uczestnicy projektu zostaną przeszkoleni również w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy na poszczególnych stanowiskach oraz pomocy przedmedycznej.

koordynator projektu: Jolanta Erazmus