Uczeń naszej szkoły - Kamil Cygan z 5 TD, wziął udział w eliminacjach regionalnych do Ogólnopolskiego Konkursu SkillsPoland 2024 w kategorii cukiernik, organizowanego w ramach WorldSkills Poland. Inicjatywa ta zachęca młodych ludzi do rozwijania swoich umiejętności zawodowych poprzez udział w prestiżowych, międzynarodowych konkursach WorldSkills i EuroSkills. W tych zawodach rywalizują młodzi adepci z 32 krajów Europy oraz 85 państw w edycji globalnej, czyli WorldSkills.

Kamil zakwalifikował się do grona dwunastu najlepszych młodych cukierników w Polsce i wziął udział w drugim etapie konkursu, który odbył się 26 i 27 września 2024 r. na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. Uczestnicy mieli 180 minut na wykonanie dwóch zadań: przygotowanie 15 ptysiów z crème pâtissière o wadze 50-60g, które musiały zostać wydane w ciągu 120 minut, oraz 6 deserów talerzowych o wadze 150-180g. Dodatkowym utrudnieniem było także opracowanie przepisów na podstawie podanych surowców przez organizatora.

Udział Kamila w konkursie to ogromne wyróżnienie, a także doskonała okazja do dalszego rozwoju jego talentu cukierniczego.

Elżbieta Teper